Vinařství V & M Zborovský je firma ryze rodinného charakteru založena především na tradičních hodnatách moravského vinařství.
Burčák již v prodeji ve vinotéce Vinařství V & M Zborovský ve Velkých Pavlovicích u kostela.
Abych uvedl na správnou míru je to zatím částečně zkvašený hroznový mošt vyrobený z maďarských hroznů, kde je nyní vyšší cukernatost než u nás. Kromě původu hroznů je to, ale úplně stejný nápoj jako burčák, jen se tomu tak nesmí říkat. Letošní rok je trochu opožděný a burčák z našich hroznů budeme mít asi až druhý týden v září 2021.
Otevírací doba vinotéky: pondělí až čtvrtek 8 - 20 hod, v pátek 8 - 21 hod., v sobotu 9 - 21 hod. a v neděli 9 - 20 hod.
Prodáváme i výbornou kopečkovou zmrzlinu od pana Korába (cukrárna Marten´s) z Břeclavi. Samozřejmě i víno, osm druhů stáčených a několik desítek druhů lahvových, od jakostních vín, frizzante, pozdní sběry, slámová vína. Vína sušší i sladší, pro každý vkus. Můžete u nás i posedět a dát si k vínu drobné občerstvení. Těšíme se na Vaší návštěvu.
Cena burčáku 65 Kč za litr včetně pet láhve.
